[Chia sẻ] 3+ Cách xử lý dầu mỡ trong nước thải hiệu quả nhất 2024

Dầu mỡ là một trong những thành phần gây ô nhiễm nặng nề cho nước thải, đặc biệt là nước thải sinh hoạt và công nghiệp. Dầu mỡ không chỉ gây ra mùi hôi thối, giảm độ trong suốt của nước, mà còn ảnh hưởng đến quá trình xử lý sinh học và hóa học của nước thải. Ngoài ra, dầu mỡ còn gây hại cho môi trường nước, làm chết tôm cá và thủy sinh, gây ra các bệnh truyền nhiễm cho con người. Vì vậy, việc xử lý dầu mỡ trong nước thải là cần thiết và cấp bách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn các cách xử lý dầu mỡ trong nước thải hiệu quả và bảo vệ môi trường. Bạn sẽ biết được nguồn gốc phát sinh dầu mỡ trong nước thải, các tiêu chuẩn xả nước thải, và các phương pháp xử lý dầu mỡ phổ biến hiện nay. Hãy cùng theo dõi nhé!

Nguồn gốc phát sinh dầu mỡ trong nước thải

Dầu mỡ trong nước thải có thể phát sinh từ nhiều nguồn khác nhau, nhưng chủ yếu là từ các hoạt động chế biến thực phẩm, chế biến thủy sản, nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học, khu dân cư, và các ngành công nghiệp khác. Dầu mỡ có thể là dầu thực vật, dầu động vật, dầu khoáng, hoặc các chất béo khác. Dầu mỡ có thể hòa tan trong nước, hòa tan một phần, hoặc không hòa tan. Dầu mỡ có thể có dạng lỏng, rắn, hoặc bọt.

Theo thống kê, lượng dầu mỡ trong nước thải sinh hoạt có thể lên đến 100-300 mg/lít, trong khi đó lượng dầu mỡ trong nước thải công nghiệp có thể lên đến 1000-5000 mg/lít. Đây là những con số rất cao so với tiêu chuẩn xả nước thải của Việt Nam, là 20 mg/lít đối với nước thải sinh hoạt và 10 mg/lít đối với nước thải công nghiệp. Do đó, nếu không được xử lý kịp thời, dầu mỡ sẽ gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho môi trường và sức khỏe.

Vì sao cần phải xử lý dầu mỡ trong nước thải?

Xử lý dầu mỡ trong nước thải không chỉ là một nhu cầu kỹ thuật, mà còn là một nghĩa vụ pháp lý và trách nhiệm xã hội. Có nhiều lý do để cần phải xử lý dầu mỡ trong nước thải, chẳng hạn như:

– Bảo vệ hệ thống cấp thoát nước: Dầu mỡ có thể gây tắc nghẽn, ăn mòn, và hư hỏng các ống dẫn, bể chứa, bơm, và các thiết bị khác của hệ thống cấp thoát nước. Điều này sẽ làm giảm công suất xử lý nước thải, tăng chi phí bảo trì, và gây nguy cơ cháy nổ.

– Nâng cao hiệu quả xử lý nước thải: Dầu mỡ có thể làm giảm hiệu quả của các quá trình xử lý sinh học và hóa học của nước thải. Dầu mỡ có thể ức chế hoặc giết chết các vi sinh vật có lợi, làm giảm độ oxy hòa tan, làm tăng độ đục, và làm thay đổi pH của nước thải. Điều này sẽ làm giảm chất lượng của nước thải sau xử lý, không đạt tiêu chuẩn xả ra môi trường.

– Bảo vệ môi trường nước: Dầu mỡ có thể gây ô nhiễm cho môi trường nước, làm giảm ánh sáng, làm giảm độ oxy hòa tan, làm giảm năng lượng tái tạo, và làm giảm đa dạng sinh học. Dầu mỡ có thể làm chết tôm cá và thủy sinh, gây ra các bệnh truyền nhiễm cho con người, và làm mất cân bằng sinh thái.

– Tận dụng nguồn năng lượng tái tạo: Dầu mỡ trong nước thải có thể được tận dụng làm nguồn năng lượng tái tạo, như biogas, biodiesel, hoặc các sản phẩm hữu cơ khác. Điều này sẽ giúp giảm lượng rác thải, giảm chi phí xử lý nước thải, và góp phần bảo vệ môi trường.

Cách xử lý dầu mỡ trong nước thải hiệu quả và bảo vệ môi trường

Hiện nay, có nhiều cách xử lý dầu mỡ trong nước thải, nhưng chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn ba cách phổ biến và hiệu quả nhất, đó là:

Cách 1: Sử dụng lược rác hoặc bể tách mỡ

Lược rác hoặc bể tách mỡ là những thiết bị đơn giản và rẻ tiền, được sử dụng để tách dầu mỡ không hòa tan trong nước thải. Lược rác hoặc bể tách mỡ hoạt động dựa trên nguyên lý khác biệt về mật độ và độ nhớt của dầu mỡ và nước. Dầu mỡ có mật độ nhỏ hơn và độ nhớt lớn hơn nước, nên sẽ nổi lên bề mặt nước thải. Lược rác hoặc bể tách mỡ sẽ thu gom dầu mỡ nổi này và loại bỏ khỏi nước thải.

Lược rác hoặc bể tách mỡ có thể được sử dụng cho các nguồn nước lý dầu mỡ trong nước thải. Lược rác hoặc bể tách mỡ có thể được sử dụng cho các nguồn nước thải có lượng dầu mỡ nhỏ và không ổn định, như nước thải sinh hoạt, nhà hàng, khách sạn, hoặc các ngành công nghiệp nhẹ. Lược rác hoặc bể tách mỡ có ưu điểm là đơn giản, rẻ tiền, và dễ vận hành, nhưng có nhược điểm là không thể tách được dầu mỡ hòa tan hoặc hòa tan một phần, và cần phải vệ sinh thường xuyên để tránh mùi hôi và cháy nổ.

Cách 2: Sử dụng bể tuyển nổi DAF

Bể tuyển nổi DAF (Dissolved Air Flotation) là một thiết bị hiện đại và tiên tiến, được sử dụng để tách dầu mỡ hòa tan hoặc hòa tan một phần trong nước thải. Bể tuyển nổi DAF hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra các bọt khí nhỏ li ti, có khả năng mang theo dầu mỡ lên bề mặt nước thải. Bể tuyển nổi DAF sử dụng một hệ thống bơm, van, đĩa thổi khí, và cánh khuấy để tạo ra các bọt khí có kích thước từ 20 đến 50 micron. Các bọt khí này sẽ bám vào dầu mỡ và tạo thành một lớp bọt dày trên bề mặt nước thải. Lớp bọt này sẽ được thu gom bằng một hệ thống gạt và loại bỏ khỏi nước thải.

Bể tuyển nổi DAF có thể được sử dụng cho các nguồn nước thải có lượng dầu mỡ lớn và ổn định, như nước thải chế biến thực phẩm, chế biến thủy sản, hoặc các ngành công nghiệp nặng. Bể tuyển nổi DAF có ưu điểm là có khả năng tách được dầu mỡ hòa tan hoặc hòa tan một phần, có hiệu suất cao, và có thể điều chỉnh được áp suất và lưu lượng khí. Tuy nhiên, bể tuyển nổi DAF có nhược điểm là tốn kém, phức tạp, và cần phải sử dụng hóa chất phụ trợ để tăng hiệu quả tách dầu mỡ.

Cách 3: Sử dụng men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ

Men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ là một giải pháp sinh học, thân thiện với môi trường, được sử dụng để phân hủy dầu mỡ trong nước thải. Men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ là một hỗn hợp của các loài vi sinh vật có khả năng ăn mỡ, như Bacillus, Pseudomonas, Acinetobacter, và các enzyme hỗ trợ. Men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ hoạt động dựa trên nguyên lý phân hủy sinh học, chuyển hóa dầu mỡ thành các sản phẩm vô hại, như CO2, H2O, và các chất hữu cơ khác. Men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ có thể được bổ sung trực tiếp vào nước thải, hoặc được nuôi cấy trong các bể xử lý sinh học.

Men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ có thể được sử dụng cho các nguồn nước thải có lượng dầu mỡ trung bình, như nước thải sinh hoạt, nhà hàng, khách sạn, hoặc các ngành công nghiệp có quá trình sinh học. Men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ có ưu điểm là không gây ô nhiễm môi trường, không cần sử dụng hóa chất, không cần thiết bị đặc biệt, và có thể tăng cường quá trình xử lý sinh học của nước thải. Tuy nhiên, men vi sinh chuyên dùng cho xử lý dầu mỡ có nhược điểm là cần phải duy trì điều kiện thích hợp cho sự sống của vi sinh vật, như nhiệt độ, pH, độ oxy hòa tan, và độ mặn.

Kết luận

Trong bài viết này, chúng tôi đã giới thiệu cho bạn các cách xử lý dầu mỡ trong nước thải hiệu quả và bảo vệ môi trường. Bạn có thể lựa chọn cách xử lý phù hợp với nguồn nước thải, lượng dầu mỡ, và chi phí của mình. Bạn cũng nên tuân thủ các quy định pháp luật về xả nước thải, và kiểm tra chất lượng nước thải trước và sau xử lý. Bằng cách xử lý dầu mỡ trong nước thải, bạn sẽ góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao hiệu quả xử lý nước thải, và tận dụng nguồn năng lượng tái tạo.